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潰瘍病人的飲料禁忌

[日期:2006-06-24] 來源:  作者: [字體: ]
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  現代醫學認為,胃酸分泌增加和胃、十二指腸黏膜防御機能受損,是引起消化性潰瘍的兩個主要因素。有些飲料對黏膜可引起物理性或化學性損害的作用,若飲用不當,就會加重病情,影響潰瘍的愈合。這些飲料主要有:

  咖啡:咖啡及含咖啡的飲料,對潰瘍病人不利。因咖啡能促進胃酸的分泌,提高胃酸的濃度,從而增強對潰瘍面的刺激,引起胃部疼痛,潰瘍面出血,使病情加重。

  低度酒:低度酒類的飲料有香檳、啤酒等。由於酒的主要成分為乙醇,也是胃酸分泌的促進物,若長期過量的飲用,會使胃液的酸度一直處於很高的程度,可能成為消化性潰瘍的發病原因之一。另外,乙醇可溶解保護胃黏膜的脂蛋白層,使胃的黏膜屏障遭受破壞,防御機能受損,從而加重潰瘍。

  汽水:汽水及可產生氣體的飲料,使胃內壓力增高,引起腹脹,有誘發穿孔的危險。

  酸性飲料:酸性飲料入胃後,可提高胃內酸度,影響胃內潰瘍面的愈合。潰瘍病人食酸猶如火上澆油。

  茶:對健康人來說,飲茶是有益的,但對潰瘍病患者,飲茶則是有害無益。因為茶作用於胃黏膜後,可促進胃酸分泌增多,尤其是對十二指腸潰瘍患者,這種作用更為明顯。胃酸分泌過多,便抵銷了抗酸藥物的療效,不利於潰瘍的愈合。因此,為了促進潰瘍面的愈合,奉勸潰瘍病患者最好是不飲茶,特別是要禁飲濃茶。

  牛奶:牛奶鮮美可口,營養豐富,曾被認為是胃和十二指腸潰瘍病人的理想飲料。但最近研究發現,潰瘍病人飲牛奶,可使病情加劇。

  因為牛奶和啤酒一樣,可以引起胃酸的大量分泌。牛奶剛進入胃時,能稀釋胃酸的濃度,緩和胃酸對胃、十二指腸潰瘍的刺激,可使上腹不適得到暫時緩解。但過片刻後,牛奶又成了胃黏膜的刺激因素,從而產生更多的胃酸,使病情進一步惡化。因此,潰瘍病患者不宜飲牛奶。

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